Находка для тех, кто ценит насыщенный вкус. Этот отруб из внутренней части лопатки пронизан тонкими жировыми прожилками, которые тают при жарке, делая мясо невероятно сочным. Глубокий говяжий аромат и нежная текстура позволяют ему смело конкурировать с премиальными стейками, раскрывая всё благородство выдержанного мяса в каждом кусочке.
Порция 250 гр. в сыром виде
Состав: Говядина внутренняя часть лопатки, масло оливковое, соль